شوربة الجمبري
4 مشترك
خـواطـــــــر :: :: قسم المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الجمبري
بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة الجمبري
المقادير:
- 3 ملاعق زبدة
- بصلة مفرومة
- حبة فلفل مفرومة بعد نزع البذور
- عودا كرفس مفرومان ناعما
- فص ثوم مهروس
- رشة فلفل أحمر حار بوردة
- ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو بودرة
- 3 ملاعق طحين
- لتر حساء سمك
- ربع كيلو جمبري مقشر ومنظف
- ملح وفلفل
الطريقة:
1- أذيبي الزبدة على حرارة منخفضة وأضيفي البصل والفلفل المفروم والكرفس والثوم واطهيها قليلا.
2- أضيفي الفلفل البودرة الحلو والحار مع الطحين وتابعي التحريك لمدة 3 دقائق.
3- اسكبي الحساء مع التحريك ثم أضيفي ورقة الغار وأطهي 5 دقائق مع التحريك.
4- أضيفي الجمبري وأطهي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل وتقدم الشوربة ساخنة بعد تزيينها بورق الثوم الأخضر المفروم
وبالعافية على قلوبكم
المتخصص- العضو نشيط
- عدد المساهمات : 66
نقاط : 11200
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
العمر : 43
الموقع : الرياض
رد: شوربة الجمبري
يعطيييييييييييييك عااااااااافيه اخوي
weird_911- العضو نشيط
- عدد المساهمات : 42
نقاط : 11157
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
رد: شوربة الجمبري
اخي الغالي المتخصص
يسلمو على الطرح الرائع
الله يعطيك الف عافية
لاعدمناكـ
تحياتي وتقديري لك
... دمت بالف خير
بحر العز- المراقبة العامة
- عدد المساهمات : 121
نقاط : 11260
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
رد: شوربة الجمبري
ليش تلعب بمشاعري انا ما اشوف الاكل لازم اكل يالله اروح اشوف شو في في الثلاجة من اسبوعين
رد: شوربة الجمبري
بحر العز
weird_911
نجـيب
نورتو الصفحه
يعطيكم العافيه ع مروركم
وبالعافيه على قلوبكم
خالص تحياتي
weird_911
نجـيب
نورتو الصفحه
يعطيكم العافيه ع مروركم
وبالعافيه على قلوبكم
خالص تحياتي
المتخصص- العضو نشيط
- عدد المساهمات : 66
نقاط : 11200
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
العمر : 43
الموقع : الرياض
خـواطـــــــر :: :: قسم المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى